SÖNDAGSTANKAR

Kokboksboomen måste väl vara över nu? Nu, när man hittar massor av fantastiska, lättbegripliga och överskådliga recept på YouTube. Jag ser ingen anledning alls för någon att köpa kokböcker, allt finns ju lättillgänglig på nätet både på receptsidor och på YouTube.

Här är några kreativa och tämligen lättlagade, pedagogiskt självförklarande recept. Matlagning med hjälp av YouTube, utan ofta ganska stora och otympliga kokböcker som det blir fläckar i när de ligger på diskbänken och man ska bläddra i dem med matstänkta händer, är ett minne blott. Dessutom är det här ju världens bästa sätt för unga som flyttar hemifrån och inte har lärt sig att laga mat, att klara av att tillaga nästan vilka rätter som helst, det är bara att titta hur man gör. Alltså, här är ett antal smårätter som precis vem som helst klarar av att tillaga efter de tydliga instruktionerna:

OMELETTMUFFINS

APPLE ROSES

PARMESAN POTATO STACKS

FRITERADE AVOCADOLÖKRINGAR

Share

Och sist, men inte minst: fem recept på potatisrätter (i del 1 + ytterligare fem i del 2) för alla som älskar

POTATIS